Начать продавать на Satu.kz
Корзина
4 отзыва
ИП "Оптовый магазин оборудований"
+7 (702) 345-68-77
+7 (707) 872-73-33
+7 (707) 212-17-11

Тестомес профессиональный

  • Нет в наличии
  • Оптом и в розницу

90 000 Тг.

Показать оптовые цены
+7 (702) 345-68-77
  • +7 (707) 872-73-33
  • +7 (707) 212-17-11
  • +7 (701) 403-88-88
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Тестомес профессиональный
Тестомес профессиональный
90 000 Тг.
Нет в наличии
+7 (702) 345-68-77
  • +7 (707) 872-73-33
  • +7 (707) 212-17-11
  • +7 (701) 403-88-88
Описание
Информация для заказа

Профессиональные тестомесильные машины подразделяются на оборудование порционного или непрерывного действия и могут быть использованы для:
• замеса дрожжевого теста;
• замеса недрожжевого и крутого бараночного теста;
• приготовления пельменей;
• замеса кондитерских масс;
• перемешивания фарша и др. целей.

Для потребностей малых и средних пекарен оптимальным вариантом будет купить тестомесильную машину порционного приготовления со стационарно закрепленными и подкатными дежами. Замес теста производится через определенные интервалы. Производительность оборудования определяется мощностью и объёмом дежи. Машины непрерывного действия применяются на крупном производстве. Замес теста производится на всех участках при продвижении теста сплошным потоком.

Основными элементами конструкции являются месильный или рабочий орган и дежа – емкость, в которой производится замес теста. По конструкции рабочего органа тестомесы подразделяются на S-образные, Z-образные и шнековые. По принципу работы тестомесы подразделяются на машины с:
• движением рабочего органа;
• вращением дежи;
• одновременным вращением емкости и рабочего органа. 
В зависимости от типа теста оборудование подразделяется на тестомесы для:
• работы с дрожжевым тестом;
• замеса крутого теста;
• универсального применения.

  • Цена: 90 000 Тг.